胡萝卜的功效与作用及禁忌有哪些？
1、作用益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，及禁忌这种胡萝卜素的胡萝分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，功效在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用作用，其中50%变成维生素A，及禁忌有补肝明目的胡萝作用，可治疗夜盲症。功效
2、作用利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3、健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，
4、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。
5、降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
6、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃
胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。
(责任编辑：探索)
冬季干燥如何防止静电？
豆芽的作用功效
吃熟花生有什么好处呢？
绿豆海带糖水的作用是什么
高跟鞋子大了怎么办推荐文章
-
精油最适合怎么使用？精油的功效精油的功效精油本质可防传染并对抗细菌、病毒、霉菌、可防发炎，防痉挛，促进细胞新陈代谢及细胞再生功能，让生命更美好。而某些精油能调节内分泌器官，促进荷尔蒙分泌，让人体的生理
...[详细]
-
牛奶一直属于一种滋补的饮品，对于许多刚刚出生的婴儿来说，喝母乳一直到孩子0到1岁是最为重要的，这个时候孩子不光是要喝奶粉，而且还要喝纯牛奶，牛奶可以帮助儿童的骨骼发育和成长，还可以预防孩子身体体质下降
...[详细]
-
蔬菜所含的营养很丰富，尤其是维生素k、维生素c以及叶黄素含量丰富。在很多蔬菜当中，钾、钙、铁等微量元素同样丰富。比如在红柿子椒中，维生素c的含量是普通蔬菜的两倍以上，经常吃这种蔬菜能够很好的增强免疫功
...[详细]
-
现在有很多人特别重视健康，也特别重视饮食，认为通过吃，来更好保障自己身体健康，比吃药来得更加方便，实惠，所以对于很多注重健康的人，就想了解一下金银菜的功效有哪些？想通过对金银菜功效有哪些了解，然后通过
...[详细]
-
教你如何整理工作台教你如何整理工作台1、桌面只留必需品桌面上只留下每日必用的冬季就好：电脑、一两支笔、随手可以拿到的“postit”、一部电话，2天内会用到的文件或资料即可，其他所有东西或归入文件夹，
...[详细]
-
柠檬是我们生活中一种非常常见的水果，柠檬中含有大量的维生素，经常吃柠檬对于我们身体是很有好处的，可以帮助我们达到养生和保健的功效，还能预防肾结石和提高我们自身的免疫力呢，很多朋友选择用柠檬来泡水喝，这
...[详细]
-
可能有很多喜欢吃巧克力的朋友，更有甚者会爱上一切关于巧克力口味的食物。但是也有很多的吃货朋友们也是一边吃一边在担心这种巧克力之类的食物热量高容易发胖。其实现在也有很多低脂的巧克力牛奶，这种饮品其实热量
...[详细]
-
蜂蜜水柠檬这种东西的药用功效是比较多的，它可以让我们的肌肤弹性变的更好，也可以补充我们所需的维生素C，同时也可以起到清热解暑的作用，所以大家在平时可以适当的饮用一些蜂蜜柠檬水。对于蜂蜜柠檬水这种饮料我
...[详细]
-
广东21个地市的经济三季报正式揭晓，从总体情况来看，有喜有忧，表现不一，出现分化。透过这纷繁复杂的数据，我们看到有三个新的趋势值得关注。房地产波动影响已有触及“底端”的征兆。多个地市固定资产投资及多个
...[详细]
-
鸡蛋是一种营养价值特别高的食物，不但富含丰富的蛋白质，而且还有好多人体需要的营养元素，特别是鸡蛋的做法也是特别的多的，每种做法的口感也不同，在满足我们味觉的同时还会补充身体需要的各种营养，是一种完美的
...[详细]
热点阅读
